5月1日放送

いよいよゴールデンウィーク本番を迎える5月初旬。そんな中、2025年5月1日（木）夜9時から放送される「秘密のケンミンSHOW極！」では、今週も全国の驚きのご当地グルメや文化を深掘りする内容が満載です。今回は徳島県、埼玉県、福島県の3地域にスポットを当て、それぞれの地域で愛される食文化をユニークな視点で紹介してくれます。 この記事では、番組の放送内容をより深く楽しんでいただけるよう、各テーマについて詳しく解説していきます。ローカルグルメや文化に興味がある方、また旅行や帰省を予定している方にも役立つ情報をたっぷり詰め込んでいますので、ぜひ最後までご覧ください。 秘密のケンミンSHOW極番組概要 ／1日(木)よる9時 #ケンミンショー埼玉県出身 #島崎遥香 登場💕＼放送では島崎さんも念願の#十万石まんじゅう を特集✨デビュー10周年のコラボまんじゅうをゲストたちに振る舞う様子も✨動画の最後には県民おなじみのあのフレーズ、言っていただきました👀 pic.twitter.com/czmb5qpS3m&mdash; 【公式】秘密のケンミンSHOW極 (@kenmin_kiwami) April 29, 2025 「秘密のケンミンSHOW極！」は、日本各地に存在する独自の文化や食生活を紹介する長寿バラエティ番組です。地域によってこんなに違うのか！と驚かされることもしばしばで、毎回新しい発見にあふれています。 今回の放送では、以下の3つのテーマが取り上げられます。 徳島県のお好み焼き「豆玉」に隠された意外な美味しさ 埼玉県民の心を掴んで離さない「十万石まんじゅう」 地域によって呼び名が変わる「大判焼き」の実態調査 徳島県の豆玉は甘い金時豆が入ったユニークなお好み焼き。埼玉県の「十万石まんじゅう」はあの有名すぎるCMでもお馴染み。そして、大判焼きが「きんつば」と呼ばれている地域の秘密にまで迫ります。 徳島県の甘い豆入りお好み焼き「豆玉」 お好み焼きといえば関西が有名ですが、徳島県も実は“お好み焼き王国”と称されるほどの熱量を持つ地域です。店舗数も多く、ソースの購入量が全国的に見ても上位に入っています。 その中でも一際異彩を放っているのが「豆玉」。名前の通り、金時豆が入ったお好み焼きで、甘さとしょっぱさが絶妙に絡み合った一品です。徳島県民にとっては懐かしい味であり、今では地元のソウルフードとして広く親しまれています。 豆玉の歴史と広がり なぜ甘い豆をお好み焼きに？と思われるかもしれませんが、徳島県は甘い味付けが好まれる地域でもあります。金時豆を使った料理が家庭でよく登場し、おやつとしても定番だったことが、豆玉のルーツとされています。 番組では、徳島県出身の里崎智也さんが地元の人気店を訪問。豆玉の作り方やアレンジメニューなども紹介され、視聴者も思わず食べたくなる内容になっています。 「豆天玉」という進化系メニューも存在し、こちらはエビ天を加えることでさらに旨味がアップ。甘み、塩味、食感のバランスが絶妙で、一度食べたらやみつきになる味です。 埼玉県民の心のよりどころ「十万石まんじゅう」 埼玉県の銘菓といえば、「十万石まんじゅう」が真っ先に思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか。行田市に本店を構える「十万石ふくさや」によるこのまんじゅうは、長年県民に愛されてきた存在です。 一度聞いたら忘れられない「うまい、うますぎる！」のCMも、1979年から放送されており、テレビ埼玉では定番中の定番。今や県民のアイデンティティとも言える存在になっています。 十万石まんじゅうの魅力 特徴は、しっとりとした皮と、口どけの良いこしあん。甘すぎず、上品な味わいで、お茶請けや贈答品としても非常に喜ばれます。地元では法事やお祝い事など、あらゆる場面で登場するまさに万能和菓子です。 その背景には、木版画の巨匠・棟方志功氏が実際に食べて放った「うまい、うますぎる！」という言葉がベースになったという、ちょっとした逸話もあります。 「このサイトはアフィリエイト広告（楽天 Amazonアソシエイト含む）を掲載しています。」 リンク 【PR】 CMの浸透力と影響力 このCMは今や県外からも注目を集め、「埼玉に行ったら食べてみたい和菓子」としての地位を確立しています。映画『翔んで埼玉』でも登場し、観光客の来店も増加。老舗の味がますます脚光を浴びています。 大判焼きの呼び名の違いに驚き 見た目はほぼ同じでありながら、呼び名が全国各地で異なる「大判焼き」。今回の放送では、福島県会津地方で「きんつば」と呼ばれていることが紹介されます。 和菓子として知られる「きんつば」とは違い、会津の「きんつば」は餡を包んで丸く焼かれた、まさに大判焼きスタイルのもの。名前の由来は、金属製の焼き型が刀の鍔（つば）に似ていたことにあると言われています。 その他の地域でも呼び名は様々で、 今川焼き（関東） 回転焼き（関西） 二重焼き（広島） おやき（北海道・東北の一部）といったように多彩。地域による文化や歴史、言語の違いが食文化にも色濃く表れています。 秘密のケンミンSHOW極放送を見逃さないために 「秘密のケンミンSHOW極！」の放送は以下の通りです。 放送日：2025年5月1日（木） 放送時間：21:00〜21:54 放送局：日本テレビ系列 見逃し配信：日テレTADAやHuluなどで予定あり リアルタイムでの視聴はもちろん、見逃した方も配信サービスで後から楽しめます。 こちらも見逃せない！満天☆青空レストラン 4月26日放送情報📺旬の福島うねめの里大葉特集 まとめ：秘密のケンミンSHOW極 5月1日放送詳細紹介徳島県、埼玉県、福島県の3地域 5月1日放送の「秘密のケンミンSHOW極！」は、徳島の「豆玉」、埼玉の「十万石まんじゅう」、会津の「きんつば」と、三者三様の地域食文化をたっぷり紹介。どのテーマもその地域でしか味わえない魅力に満ちています。 番組では実際の店舗や地元出身ゲストが登場し、現地の雰囲気や味をリアルに伝えてくれるのも大きな見どころ。この記事を参考に、放送前に予習しておくと、より深く楽しめること間違いありません。 食の地域差を知ることは、日本の多様な文化を再認識する良い機会でもあります。この機会にぜひ、各地のソウルフードに思いを馳せてみてください