2026年2月15日（日）10:25〜11:25 日テレ1放送予定の「一茂かまいたちゲンバ 北千住が熱い！穴場の町11年連続1位！ぷるふわパンケーキ茶香」について、いただいた番組情報をもとに見どころと楽しみ方を分かりやすく整理した事前ガイドです。放送内容や紹介スポットは変更となる場合があります。
⸻
はじめに 北千住は今なぜ検索されるのか
「北千住」と聞くと、まず思い浮かぶのは“乗り換えの大きな駅”かもしれません。ですが近年は、それだけで終わらない街として注目されています。住みやすい、便利、店が多い。もちろんそれも理由です。けれど本当の強みは、もっとシンプルです。
北千住は「今日はこれをしよう」が、1日で全部叶う街です。
甘いものを食べる、ちょっと良い買い物をする、話のタネになる体験をする。これが徒歩圏で成立します。しかも“観光地のように頑張って巡る”というより、散歩の延長で自然に達成できるのが強いところです。
今回の「一茂かまいたちゲンバ」は、その北千住の魅力を、食・買い物・体験の三段重ねで見せてくれる回です。目玉は、予約がすぐ埋まるぷるふわパンケーキ。さらに、革の街としての北千住を体感できるレザー専門店、そして薬膳にんにくカフェの黒にんにくコーヒーという“強いワード”まで並びます。
この記事では、放送前に「何がすごいのか」「どこが混むのか」「どう回れば失敗しにくいのか」を、誰にでも分かる言葉で、しっかり膨らませてまとめます。
⸻
目次
一茂かまいたちゲンバ放送回の見どころ ぷるふわだけでは終わりません
出典：一茂かまいたちゲンバ：公式HP：https://www.ntv.co.jp/genba/articles/4524w9nf6l9l1lf62pau.html
今回の回の魅力は、人気グルメの紹介だけに偏っていない点です。番組情報から整理すると、柱は次の3本です。
・予約が5分で完売することもあると言われるぷるふわパンケーキを一茂さんが大絶賛
・革の街としての北千住を体感できるレザー専門店で、驚きの素材と加工に出会う
・薬膳にんにくカフェで、匂いが少ない黒にんにくコーヒーという体験を味わう
ここに加えて、番組としての見やすさも期待できます。
一茂さんは「良いものを良い」と言い切れるタイプで、食の基準が分かりやすい人です。かまいたちは現場の空気を柔らかくして、情報を受け取りやすく整えます。そして、街の“人の温度”が伝わるエピソードが入ると、北千住の魅力は一気に立ち上がります。
つまり今回の回は、
「映えるスイーツ」＋「ものづくりの驚き」＋「変わり種ドリンク体験」
この3つを一度に回収できる構成になりそうです。
⸻
予約殺到のぷるふわパンケーキ茶香 何が刺さるのか
ぷるふわパンケーキの魅力は、言葉の通り「ぷるん」と揺れて「ふわっ」とほどける食感にあります。ですが人気の理由は、ただ柔らかいからではありません。刺さるポイントを分解すると、主に4つあります。
1. 食感の二段構え
外側は繊細で、内側は空気を含んだように軽い。スプーンを入れた瞬間から“触感”が始まるタイプです。
2. 焼きたての香りが強い
甘い香りだけでなく、焼き目の香ばしさが最初の一口を引っ張ります。ここが弱いと、ふわふわでも印象は残りにくいです。
3. 目の前で完成するライブ感
揺れる見た目は、写真のためだけにあるのではありません。「今ここで食べている」体験になるのが強いです。
4. 失敗が許されない工程がある
パンケーキは簡単そうに見えて、実は店の技術がバレやすいメニューです。粉、卵、温度、火入れ、蒸らし、提供タイミング。どれかがズレると「ふわ」は作れても「ぷる」は出ません。人気店は、その難しさを超えて“安定して出せる”から予約が埋まります。
そして今回の回でポイントなのが、ハワイ通の一茂さんが大絶賛という点です。パンケーキにうるさい人が言い切ると、視聴者の期待値は一気に上がります。放送後に予約が取りづらくなるのは、ほぼ確実だと考えておいた方が安全です。
⸻
パンケーキで失敗しないための現実的な段取り
出典：一茂かまいたちゲンバ：公式HP：https://www.ntv.co.jp/genba/articles/4524w9nf6l9l1lf62pau.html
テレビ放送後に一番起きやすいのは、「行きたい気持ちだけで動いて、結局食べられない」という失敗です。ぷるふわ系は提供数が限られることも多く、行列より先に“予約の壁”が立つ場合があります。ここでは、放送後に慌てないための現実的な段取りをまとめます。
予約と当日の動きチェックリスト
・予約制なら、予約開始日時を最優先で確認します
・予約枠が少ない店は、平日昼が成功率を上げます
・提供に時間がかかる前提で、前後の予定を詰めすぎないのが正解です
・写真を撮る人は、席に着く前に「何を撮りたいか」を決めておくと満足度が上がります
・同行者がいる場合は「甘いものの後に何をするか」まで決めると、待ち疲れしにくいです
放送後の混雑を避ける考え方
混雑回避で一番効くのは、北千住を“一店勝負”にしないことです。パンケーキが本命でも、そこだけに全てを賭けると、外した瞬間に満足度がゼロになりやすいです。北千住は歩いてこそ面白い街なので、余白のある計画が結果的に勝ちます。
おすすめは、
「パンケーキが取れたら最高、取れなくても北千住は楽しめる」
この心の設計にしておくことです。そうすると、当日のテンションが安定します。
⸻
茶香
茶香
〒120-0033 東京都足立区千住寿町３１−７【google map】
TEL：03－3870－2626
営業時間：10時～最終予約のお客様19時閉店
定休日：月曜日 火曜日（祝日の場合も定休日）
北千住駅西口から徒歩10分
茶香pancake：公式HP
茶香pancake：公式 X
茶香pancake：公式Instagram
北千住は革製品の街 レザー専門店が面白い理由
出典：一茂かまいたちゲンバ：公式HP：https://www.ntv.co.jp/genba/articles/4524w9nf6l9l1lf62pau.html
北千住の意外な顔として紹介されるのが、レザー専門店です。革は「高い」「手入れが大変」という印象が先に立ちますが、専門店の面白さはそこではありません。最大の魅力は、触って分かる“違い”があることです。
・素材の違いが手の感覚で分かる
しなやかさ、厚み、表面の表情。言葉より先に体で理解できます。
・加工の工夫が生活に直結する
軽さ、伸び、耐久性。革は“硬い素材”と思われがちですが、加工で性格が変わります。
・一点ものの出会いがある
量販店にはない色や形があり、買い物が記憶になります。
番組情報では「伸縮するレザー」に山内さんが驚く展開が示されています。ここがこの回の強みで、甘いものだけでは終わらない“発見”が入るからです。グルメ回は世の中に多いですが、そこに「ものづくりの驚き」が混ざると、記事としても差別化しやすくなります。
さらに、革製品は選び方のコツを少し知るだけで失敗が減ります。放送を見た後に役立つ視点として、ここだけ押さえておくと安心です。
レザー選びの超基本
・ツヤが強いほど“きれい”、マットほど“味が出る”方向
・柔らかいほど最初は使いやすいが、形は崩れやすいこともある
・「軽さ」を重視するなら、厚みだけでなく芯材や裏の作りも見る
こういう基礎を知っていると、専門店が“買い物の場所”だけでなく“学べる場所”になります。
⸻
天神ワークス
天神ワークス
〒120-0034 東京都足立区千住３丁目３−６【google map】
TEL：03-3870-8658
営業時間：12:00～20:00
定休日：年末年始以外は基本的に無休（※イベントなどで臨時休業あり）
東京メトロ：北千住駅（千代田線、日比谷線）
JR：北千住駅（常磐線）
※駅から5分
天神ワークス：公式HP
天神ワークス：公式Instagram
薬膳にんにくカフェの黒にんにくコーヒーとは
もう一つの注目が、薬膳にんにくカフェの黒にんにくコーヒーです。言葉だけ聞くと「匂いが心配」「味が想像できない」と感じる人が多いはずです。ですが番組情報では、匂いが少ない黒にんにくがポイントとして語られています。
黒にんにくは一般的に、刺激が強いというより、まろやかで甘みやコクを感じやすい素材として知られています。コーヒーは香りの飲み物なので、そこに黒にんにくの要素がどう重なるのかが体験の肝になります。
楽しみ方のコツは、最初から「にんにく味」を探しにいかないことです。
おすすめの順番はこうです。
1. まず普通に香りを吸い込む
2. 次に、口に入れた瞬間の苦みや酸味を確認する
3. 最後に、後味の余韻で“いつもと違うコク”を探す
こうすると、驚きが見つかりやすくなります。
そしてこの黒にんにくコーヒーは、味だけでなく「話したくなる」点が強いです。友人に説明したくなる体験は、街歩きの満足度を上げます。
⸻
AJO BASE アホベイス 北千住
AJO BASE アホベイス 北千住
〒120-0034 東京都足立区千住２丁目２９−１【google map】
TEL：03-6812-0890
営業時間：11:00-19:00
定休日：毎月変動
AJO BASE アホベイス：公式HP
AJO BASE アホベイス：公式Instagram
北千住で真似しやすい半日モデルコース
放送を見て「行きたい」と思った人が動きやすいように、半日で成立する回り方を組みます。ポイントは、予約系を先に固定し、残りを散歩で組み立てることです。
半日モデルコース例
1. 午前 北千住エリア到着 まずは駅周辺で歩く範囲の感覚をつかみます
2. 昼 予約時間に合わせて ぷるふわパンケーキで本命を回収します
3. 午後 レザー専門店へ 触って学んで選びます
4. 締め 薬膳にんにくカフェで 黒にんにくコーヒーを飲み 疲れをリセットします
この順番の良さは、甘いものの満足感を土台にして、買い物と体験が上積みされる点です。逆にすると、買い物で時間が押してパンケーキに間に合わないリスクが上がります。
もしパンケーキが取れなかった場合の考え方
ここが現実的な分岐です。放送直後は予約が取れないこともあります。そんなときは「北千住に来た意味がない」と思わないことが大切です。
・レザー専門店を“体験”として楽しむ
・黒にんにくコーヒーで話のタネを作る
・散歩で街の空気を味わう
北千住は「予定が崩れても楽しい」が成立する街です。これが“穴場と言われる理由”の本質だと私は考えています。
⸻
視聴ポイント 放送を10倍楽しむコツ
番組を見ながら楽しむなら、店の情報だけでなく“出演者の動き”も見ておくと面白さが増えます。
・一茂さんは、褒めるときに理由を言語化する傾向があります
どの部分が刺さったのかを拾うと、店の魅力が具体化します。
・山内さんは、刺さると熱量が急に上がります
驚きポイントがどこなのかが分かりやすいです。
・濱家さんは、現場の温度を整えます
店主の人柄や空気感が見えやすくなります。
そして今回の回は、店主が一茂さんのファンというエピソードが入りそうな流れもあります。こういう“人の温度”が映る回は、北千住の良さが伝わりやすいです。北千住は下町感と新しさが混ざる街なので、人の距離が近い場面が増えるほど、街としての魅力が立ち上がります。
⸻
独自の見解 北千住が支持される本当の強み
北千住が「穴場」と言われ続ける理由は、単に便利だからではありません。私が強みだと考えるのは、次の3点です。
1. 目的の密度が高い
甘いもの、買い物、変わり種カフェが徒歩圏で成立します。「移動が少ない」のは正義です。
2. チェーンではない個性が残っている
同じような街並みではなく、店ごとにストーリーが違います。街歩きが“物語”になります。
3. 体験が名所になる
ぷるふわ、伸縮レザー、黒にんにくコーヒー。名所を見に行くのではなく、体験そのものが名所になります。
つまり北千住は、観光地のように「有名スポットを回る」街ではなく、体験が積み上がって「自分の面白い日」になる街です。これが今の時代に合っています。
⸻
よくある質問 FAQ
放送後はどれくらい混みますか
テレビで紹介された直後はアクセスが集中しやすいです。特に予約が必要な人気店は、放送後に予約競争が激しくなることがあります。早めの情報確認と、平日や時間帯をずらす工夫が効きます。
北千住は一人でも楽しめますか
楽しめます。パンケーキは一人だと入りづらい印象があるかもしれませんが、カフェ文化がある街なので一人客に慣れている店も多いです。レザー専門店も、見るだけで学びがあり満足度が高いです。
甘いものが得意ではありません
その場合でも、レザーや黒にんにくコーヒーのように食以外の楽しみが用意されています。甘さ控えめメニューがあるかどうかを事前にチェックしておくと、同行者がいても安心です。
当日どんな服装がいいですか
北千住は“歩くと楽しい街”なので、靴は歩きやすいものが無難です。店内外の温度差がある季節は、脱ぎ着できる上着があると快適です。
⸻
前回の放送では！
一茂×かまいたちゲンバ サロン・デュ・ショコラ 2026チョコレート祭典とフラワーバレンタイン特集
こちらも見逃せない！
人生の楽園 Cafe彦兵衛 プチホテル彦兵衛 石川加賀橋立町！北前船の歴史
まとめ 北千住のぷるふわ体験は街歩きで完成します
一茂かまいたちゲンバ ：公式HP
一茂かまいたちゲンバ ：公式Instagram
「一茂かまいたちゲンバ 北千住 ぷるふわパンケーキ」の回は、甘いもののインパクトに加えて、革の街という意外性、黒にんにくコーヒーという体験要素が重なった、満足度の高い構成です。
放送を見て行きたくなったら、まずはパンケーキの予約や混雑を冷静に整理し、北千住を「一店だけで終わらせない」回り方にすると、街の面白さがぐっと伝わります。ぷるふわは入口で、北千住の魅力は歩いた分だけ増えていきます。