パン好きもビジネス好きも必見の注目回！
毎週日曜の朝にビジネスの裏側を深掘りしてくれる人気番組「がっちりマンデー!!」。2025年7月27日（日）の放送では、“地元で愛されまくって儲かっているパン”が特集されます。その名も「儲かり地元パン3選」！
番組では関西・静岡・福岡の3地域に根付いた名物パン、「サンミー」「のっぽパン」「明太フランス」が紹介され、それぞれの工夫や大ヒットの理由に迫ります。この記事では放送前に知っておきたい各パンの特徴や裏話、注目の製造技術や地域文化との関わりまで、徹底的にわかりやすく解説します。これを読めば、番組がもっと面白くなること間違いなしです！
目次
関西の謎パン「サンミー」ってどんなパン？
サンミーとは「三味」を意味するユニークな菓子パンです。「デニッシュ生地」「ミルククリーム」「チョコケーキ生地」＋「チョコレートの線描き」で、文字通り“三味一体”の味わいが楽しめます。
1971年に大阪で誕生し、50年以上愛され続けてきたサンミーは、まさに関西人のソウルパン。製造しているのは、大阪の老舗パンメーカー・YKベーキングカンパニー。年間何千万個も売れる大ヒット商品で、関西のスーパーやコンビニでは定番中の定番です。
サンミーの製造で特に注目したいのが、「焼成タイミングの妙」。温度と湿度をきめ細かく調整したオーブンで焼かれることで、外はパリッ、中はモチッという食感が生まれます。番組では、この絶妙な焼き上がりを実現する秘密マシンや、工程ごとの職人技も登場予定。普段見られない製造現場の映像は必見です！
YKベーキングカンパニー：公式HP
YKベーキングカンパニー：公式Instagram
「このサイトはアフィリエイト広告（楽天 Amazonアソシエイト含む）を掲載しています。」
福岡で年4億円売れる大ヒット「明太フランス」
福岡と言えば“明太子”。その明太子とフランスパンを合体させて生まれたのが、フルタパンの看板商品「明太フランス」です。パンの中心にたっぷり詰まった明太バターは、外側のパリパリ食感と絶妙にマッチし、一度食べたらやみつきになる美味しさ。
発売は2002年。20年以上にわたり愛され続け、いまやフルタパンの売上の半分以上を占める主力商品に成長しました。なんと年間の売上は4億円超え。この成功の裏には、ある“カット技術”があるのです。
フランスパンの固い皮に切れ込みを入れながらも、形を崩さず、しかも中に明太バターをムラなく注入するという技術は、独自開発したカットマシンとノズルによるもの。注入後の熱によるバターの香り立ちも計算された設計で、まさに“食べた瞬間勝負”のパンに仕上がっています。
さらに、社長である古田量平さんの「地元の味を世界に」という想いも番組では紹介される予定。100年企業のプライドとチャレンジ精神が詰まったパン、それが明太フランスなのです。
フルフル：公式HP
フルフル：公式Instagram
静岡県民に愛されるロングパン「のっぽパン」
見た目のインパクトがすごい！そんな第一印象を与える「のっぽパン」は、静岡県限定の超ロングサイズ（34cm）コッペパン。1978年にバンデロールから発売され、現在まで多くの静岡県民に愛される“ご当地パン”として定着しています。
最大の特徴はその長さだけでなく、やさしいミルククリームの味わいと“ふわっ”“もちっ”とした食感。実はこのパン、製造ラインの一部に今でも“手作業”が残されているのです。
特に、クリームの充填作業は、手作業ならではの繊細さが求められます。クリームをパンに均一に入れるため、職人さんが1本ずつ調整して仕上げています。これにより、口に入れたときのバランスが絶妙になり、どこをかじっても美味しい！という驚きの体験につながります。
また、地元のスーパーや学校給食にも採用されており、“静岡で育った人なら誰でも知ってるパン”というブランド力もポイント。番組では工場ラインの様子や、手作業のこだわりシーンがじっくり紹介される予定です。
バンデロール：公式HP
バンデロール：公式Instagram
儲かり地元パンを支える製造技術と地域密着
今回紹介された3つのパンには、それぞれに独自の“儲かりの秘密”が隠れています。それは単なる「味」や「形」だけではありません。
・サンミーは焼き加減とチョコのバランス
・明太フランスは切り込みの深さと注入ノズル
・のっぽパンは長さとふわっと感の共存
これらはすべて「製造工程」における工夫から生まれたものであり、それぞれが職人の経験＋企業の研究開発力によって実現されています。
さらに、SNSの活用や直営店舗での試食、地元イベントでの販売など、販売方法にも柔軟性があります。だからこそ“地元愛”が深まり、リピーターが増え、儲かるパンへとつながっているのです。
放送の見どころと出演者のリアクションにも注目！
がっちりマンデー：公式HP
がっちりマンデー：公式Instagram
番組では、MCの加藤浩次さんと進藤晶子さんに加え、パン好きとして知られるDJ KOOさんや経済アナリストの森永康平さんも出演予定。それぞれのパン工場に足を運び、実際に製造現場を見学したリアルなコメントや驚きの表情も見どころです。
特に注目は、
• 「800倍売上を生んだ切り込み技術とは？」
• 「長さだけじゃない！のっぽパンの奥深さ」
• 「日本一複雑なサンミーのマシンに挑む！」
といった体験型の企画。単なる紹介では終わらない“がっちりマンデー流”の深掘り演出が炸裂します。
地元パンがもたらす「食の地域活性」
地元パンはただの食品ではなく、地域文化や人々の記憶と深く結びついた“生活の一部”です。だからこそ、他地域の人が見ても「面白い！」「食べてみたい！」という魅力が生まれます。
こうした地元パンの存在が、地域の雇用や観光、食文化の発信にもつながっていることを番組を通じて知ってもらえたら、地元の誇りにもなりますよね。
前回の放送では！
がっちりマンデー！激熱ゲームビジネス最前線！成功の裏にある革新とは？
こちらも見逃せない！
満天☆青空レストラン！鈴木京香と三浦の夏野菜巡り！7月26日（土）放送
まとめ：がっちりマンデー 儲かり地元パン３選の秘密に迫る！7月27日（日）の放送
「がっちりマンデー!!」の2025年7月27日放送回は、“地元パン”の魅力とビジネスの秘密を一気に楽しめる回です。
【紹介される3大パンまとめ】
• サンミー（大阪）：三味が融合したデニッシュ系パン
• 明太フランス（福岡）：年4億円を生む明太パンの革命児
• のっぽパン（静岡）：34cmのコッペパンが生む地元の絆
この放送をきっかけに、ぜひご当地パンを取り寄せて食べ比べてみるのも楽しいかもしれません。パンがつなぐ地域の魅力と、職人たちの努力の結晶をぜひ味わってみてください。